오늘은 부산 기장에서 요즘 가장 핫하다는
맛집 고향연화를 소개해 볼까 해요~
기장 연화리에 있는 돈까스 후토마끼 맛집
인데요~ 저도 소문은 많이 들었는데 이제야
가보게 되었네요^^
주말 아침 오픈런을 하기 위해 우리가족은
기장으로 출발했어요~
(오픈시간 11:30~20:00 브레이크타임 3:00~17:00)
11시30분 오픈인데 11시에 도착을 했어요~
주차장이 아주 넓은편이었고 우리차 외에
직원차인듯한 차가 있었고 아무도 없더라구요~
그럼 우리가 첫번째 손님인건가? 했죠~
주차를 하고 가게 앞쪽으로 걸어와서 입구에
있는 테이블링 기계에 가서 먼저 인원수와
전화번호를 입력했더니 바로 카톡으로 문자가
오더라구요~ 대기번호 1번 ^^
아직 30분 정도가 남았기에 가게 앞에서
사진도 찍고 날씨가 좋아서 파라솔 안에
앉아서 햇빛도 피하면서 핸드폰 만지작 거리니
오픈 시간이 되었어요~
1번손님~ 호명이 되어서 우리는 안으로
들어갔어요~ 따뜻한 분위기의 내부인테리어가
맛집스멜을 풍겼구요~ 1층 한번 둘러본뒤에
직원분이 2층으로 올라가면 더 좋은 자리가
있다고 안내해 주셔서 2층으로 올라갔어요~
2층으로 올라가서 바다가 보이는 창가자리로
착석을 했어요~ 역시 일찍 오니까 마음에 드는
자리에 앉을수 있고 뷰가 너무 예뻐서 너무
설레고 좋았네요^^
자리에 앉아서 메뉴판을 보고 미리 생각해온
메뉴를 한번 더 확인 한후 주문을 했어요.
카톡친구 추가하면 카레고로케를 무료로
준다고 해서 당장 하고 직원에게 보여주니
카레고로케도 주신다고 하셨어요~
우리는 3인세트에 히레카츠 2조각을 추가했고
음료는 사이다로 선택했네요~
기다리면서 2층을 둘러보니 이렇게 셀프
반찬 리필코너도 있네요~
벌써 사람들이 많이 들어와서 2층이 거의
꽉 찼어요~ 아마도 2층이 뷰가 좋아서 인기가
많은것 같아요.
시간이 어느정도 지나자 드디어 우리가
주문한 음식들이 한가득 차려졌어요~
아침도 안먹고 브런치겸 먹으려고 왔기때문에
모두 배가 고픈 상태!! 너무 먹고 싶었지만
우선 사진부터 찍는 갬성 ㅎㅎ
자~ 이제 하나하나 차례로 맛을 보았는데요~
우선 이곳의 시그니처 돈까스를 먼저 먹어
보았어요~
히레카츠를 한입 베어물었는데 이 부드러움
실화? 너무 맛있고 소프트해서 살살 녹는다고
해야할까요~ 이때까지 먹어본 안심까스 중에
제일 제입에는 맛있었어요~ 최고!!
로스카츠도 적당한 비계가 끝에 있어서
더 고소하고 너무 맛있게 먹었어요~
특히 명이나물과 함께 먹으니 더 감칠맛
장난 아니였구요~
그 다음 이곳의 또 하나의 인기메뉴인
전복리조또!! 와~ 입에 넣는 순간 고소한
전복향과 함께 옆에 있는 크림소스와의
조합이 환상적이었던 맛이었어요^^
그 다음 너무 맛있어보였고 크기에서부터
압도적인 비주얼의 후토마키!!
한입에 넣기 너무 힘들었지만 겨우 우겨넣고
맛을 음미했는데 와~ 이것도 정말 다채로운
맛에 재료 하나하나 다 맛이 나면서 전는 정말
맛있게 먹었네요^^ 아이들에게는 좀 클수 있어서
반쪽씩 베어먹도록 시켰네요~
서비스로 받은 카레고로케도 정말
맛있었어요~ 꼭 카톡친추 하셔서 고로케
맛보시길 추천드려요~
오늘은 내돈내산 맛집투어로 부산 기장에
있는 핫한 음식점 고향연화를 포스팅 해보
았는데요~ 비주얼 부터 남다른 포스를 자랑하는
이집의 시그니처 돈까스는 정말 꼭 드셔보시길
바래요~ 저처럼 인생돈까스가 될수 있으니까요^^
그럼 오늘도 저의 블로그를 보러 와주신 분들
너무 감사드리며 좋은 하루 되시길 바랍니다^^*
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