강원도 여행중 꼭 가봐야 할 빵집으로
속초의 봉브레드를 꼽아보았는데요~
이번 속초 강릉여행에서 유명한 빵집을
빵지순례 해보기로 마음 먹었죠~^^
속초 봉브레드는 제가 즐겨보는 유튜브에서
자주 나오던 빵집으로 부드러운 마늘바게트가
아주 맛있다고 하더라구요~
속초 봉브레드는 매일 8시30분에서 20시까지
영업을 하고 일요일만 18시30분까지 하네요~
그리고 매주 목요일은 휴무라는것 잊지마세요!
빵순이는 설레는 마음으로 빵집 안을 들어가서
우선 내부를 살펴보았어요~
생각보다 빵 종류가 다양해서 어떤 빵들이
있는지 내가 좋아하는 종류가 있는지 쭉
둘러보았어요~
맘모스와 제빵장이 추천하는 고구마빵이
있었어요~ 뽀송 고구마빵이 참 맛있어
보였지만 일단 다른 빵들로 넘어갔어요~
사과커피빵은 처음 보는 빵인데 어떤 맛일지
궁금하더라구요~ 그리고 과일이 올려진
크루아상도 맛있어 보였구요~
스콘 종류도 다양했구요~ 베스트라고 적힌
영랑호 범바위페스츄리는 살까말까 망설이게
만든 빵이었네요^^
짭짤한 요리빵들도 한켠에 자리잡고 있었어요.
소제지빵도 참 맛나 보였지만 일단 구경만
했구요~
연인의 빵이라고 하얀 슈가파우더가 눈처럼
뿌려져 있는 블루베리와 생크림의 조화가
환상적이라는 베스트 2순위의 빵도 있었어요~
각종 타르트도 눈에 띄었는데요~ 여러가지
재료들을 아낌없이 넣어서 만든 타르트들이
예쁘기까지 하네요~
그리고 여러가지 파이종류와 쿠키들도
있었어요~ 꽤 많은 종류의 빵들이 크지
않은 빵집안을 가득 채우고 있었어요~
요즘 어딜가나 소금빵이 인기인거 아시죠?
봉브레드에도 예외없이 소금빵이 한쪽에
자리잡고 있었어요~
특이하게 슈크림이 올려진 단팥빵도 있었구요
마약빵이라고 있는데 어떤 맛일까 궁금했네요~
하지만 봉브레드 하면 뭐니뭐니해도 마늘바게트!!
사실 이것 때문에 여기를 왔다는거 아시죠?^^
마늘바게트는 따로 진열을 해두시지 않고
이렇게 카운터 뒤에 쌓여 있고 수량을 말하면
담아주십니다~
저는 마늘바게트와 아까 둘러보다 마음에 든
먹물치즈식빵 하나를 골라서 샀어요~
시식용 빵들이 있었는데 코로나 때문에 안에서
먹지는 못하고 밖에 들고나가서 먹을수 있더라구요~
봉브레드 앞에 잠시 주차를 할수 있는 공간이
있으니 얼른 사서 나오면 괜찮을것 같아요~
일단 목표인 마늘바게트를 사서 숙소에 가서
먹어보았답니다~
우선 우리가 다들 아는 그런 약간 질깃하고
딱딱한 마늘바게트를 생각하셨다면 노노~
봉브레드 마늘바게트는 너무 부드럽고 촉촉
그자체입니다~ 마늘소스에 푹 담궜다가 빼낸
것같이 소스가 흠뻑 적셔있구요~ 약간 연유맛도
나면서 마늘맛도 나거든요~ 많이 먹으면
좀 느끼할수도 있는 그런맛^^ 부드러운빵을
좋아하신다면 너무 맛있게 드실수 있어요~
저는 빵순이라서 또 새로운 빵을 도전하게 된것에
아주 만족을 했답니다~
속초에 오시게 된다면 저처럼 빵에 진심인 분들
꼭 드셔보시길 바랍니다~ 저는 강추!!
아~ 세상에 너무 맛있는 빵이 많아서 행복하네요~
그럼 오늘은 내돈내산 빵지순례 후기를 적어보았는데
좋은 정보가 되셨길 바라며 다음 글로 찾아올게요~
감사합니다^^
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